Πέμπτη, 20 Ιανουαρίου 2011

σοκολατοπιτα


1 κουβερτουρα
1 κρεμα γαλακτος
4 μπισκοτα πτι-μπερ ολικης αλεσεως αλεσμενα
1 κ/σ κακαο
1 ζαχαρουχο
1 κιλο καρυδια αλεσμενα
βιταμ
1 ζαχαρουχο(στο νερο για 2 ωρες για να καραμελωσει.)

λιωνουμε την σοκολατα σε μπεν μαρι.
ανακατεουμε τα μπισκοτα με το βουτυρο σε μια
κουπα.ανακατεουμε μετα την λιωμενη σοκολατα
και σε ενα πυρεξ φτειαχνουμε μια βαση.
χτυπαμε την κρεμα γαλακτος στο μιξερ με το κακαο,τα καρυδια με το ζαχαρουχο.
βαζουμε πανω απο την βαση και αφηνουμε στο ψυγειο να πυξει.
γαρνιρουμε με μελι της αρεσκιας μας.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου