Παρασκευή, 21 Ιανουαρίου 2011

γλυκο απο ροδι και κρεμα γαλακτος




ομορφο σε εμφανιση = κρεμωδες στην γευση!
1 ποτηρι ροδια καθαρισμενα
2 κρεμα γαλακτος
1 κουπα ζαχαρη
13 φραουλες καθαρες και κομμενες σε τελιως μικρα κομματια
1 κουταλια γαλα εβαπορε
3 κουταλιες ζαχαρουχο
6 βανιλιες
νερο ζεστο(οχι καυτο)

ετοιμαζουμε την σαλτσα φραουλας....ριχνουμε τις φραουλες σε ενα κατσαρολι
με την ζαχαρη και το νερο.
ανακατευουμε συνεχως...
επωμενως χτυπαμε τα υπολιπα υλικα εκτος απο τα ροδια για να γινει κρέμα!!!
βαζουμε σε ενα πυρεξ 4 κ/σ κρεμα,απλωνουμε για να παει παντου .
απω πανω ρίχνουμε λιγη σαλτσα φραουλας με τα κρεμα,σαλτσα και παει λεγοντας
μεχρι το τελος του πυρεξ....
βαζουμε στο ψυγειο για 2 ωρες...\
γαρνιρουμε με τα ροδια.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου