Σάββατο, 29 Ιανουαρίου 2011

Αναροκρεμα


...μια συνταγη που μοσχοβολαει ροδόνερο και καρυδια απο την κύπρο!

2 φυλλα μπακλαβα
1 αναρη(ανθότυρο)
9 κουταλιες αρωματισμενο κυπριακο μέλι(η και ελληνικο!)
1 κουπα ζάχαρη
1 κουταλια κρεμα γαλακτος
καρυδια(ελαφρα χτυπημενα στο mixer) περιπου ενα κιλο...

χτυπαμε καλα το μελι το ανθοτυρο την κρεμα γαλακτος και την ζαχαρηηηηηη!
σε ενα πυρεξ βαζουμε αφτη την κρεμα.
σπαμε τα φυλλα του μπακλαβα και τα βαζουμε πανω απο την κρεμα
μαζι με τα καρυδια.
βαζουμ στο ψυγειο για 18 λεπτακια....
μούρλια!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου